Губернатор осмотрел «Можайский шампиньон»

Губернатор Подмосковья Андрей Воробьев совместно с министром сельского хозяйства и продовольствия Дмитрием Степаненко посетил ООО «Можайский шампиньон», расположенное в деревне Сергово Можайского района.

Предприятие ежемесячно выпускает до 35-40 тонн свежих шампиньонов. На территории региона продукция реализуется через сетевые магазины «Дикси», «Перекресток», «Лента». Комплекс оборудован производительными климатическими установками, которые в автоматическом режиме позволяют поддерживать заданные параметры по температуре, влажности, вентиляции, поливу, освещению и по многим другим важным климатическим параметрам, необходимым для роста качественного белого шампиньона.

В ходе осмотра производства министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Дмитрий Степаненко доложил губернатору о перспективах развития грибоводства. Основными производителями шампиньонов на территории области являются ООО «Национальная грибная компания Кашира», ООО «Агротехмаркет» (грибной комплекс «Подмосковье») и ООО «Можайский шампиньон».

Кроме этого, в настоящее время ведется подбор площадок для размещения двух новых производств – по производству мицелия на растительной основе для выращивания грибов и по строительству грибного комплекса. «Мы делаем особый акцент на поддержку высокотехнологичных отраслей сельского хозяйства. В России 95% грибов закупается за границей. Сегодня Подмосковье обеспечивает себя продукцией на 21%, на уровне 5 тысяч тонн. В следующем году за счет строительства новых предприятий как по производству грибов, так и по производству основных материалов для грибоводства, мы планируем в два раза увеличить объемы и выйти на показатель 10 тысяч тонн с перспективой дальнейшего роста», – подчеркнул Андрей Воробьев.

mosreg.ru