В России рекордный урожай сои и избыток гречки

В России собрали рекордный урожай сои — 2,6 миллиона тонн. Об этом сообщил министр сельского хозяйства правительства РФ Александр Ткачев.

«Хочу подчеркнуть, что это рекорд за всю историю нашей страны – 2 миллиона 600 тысяч тонн сои. Ценнейший продукт, высокобелковый продукт. Его практически нельзя ничем заменить, и, понятно, всё животноводство, собственно, держится на сое. Хочу привести пример, что мы завозим в Россию каждый год порядка 3 миллиона тонн сои, и считаю, что потенциал для роста есть, мы можем ещё миллион-полтора нарастить в течение 3–5 лет, что, собственно, мы и будем делать обязательно», — отметил министр.

Александр Ткачев снял опасения по поводу дефицита гречки: «Гречихи намолочено 555 тысяч тонн – это на треть больше, чем в прошлом году. По итогам года прогнозируется собрать 800 тысяч, гречневой крупы будет произведено около 550 тысяч тонн. Общая потребность для страны составляет 500 тысяч тонн, то есть гречневой крупы у нас будет в избытке».

government.ru