За покупками с хитростью

Наверняка вы не раз замечали, что на выходе из продуктового магазина в сумке таинственным образом появляются какие-то вредные продукты и сладости, которые вы не планировали покупать.

В этом нет ничего удивительного: специально обученные люди – маркетологи – работают над тем, чтобы «заставить» покупать ненужные вещи и продукты. Как перехитрить специалистов по продажам, расскажет «Все в курсе».

Старайтесь расплачиваться в продуктовых магазинах наличными.

Кредитные карты стимулируют потребление и дают возможность приобрести нечто, на что у покупателя нет пока средств. Однако продукты питания – это не тот случай, где стоит давать большую волю своему желанию купить. Исследования, проведенные учеными, показали, что когда человек платит кредитной картой, то он склонен покупать больше «нездоровой» пищи. Оказывается, что покупатель в два раза более разборчив и осторожен в покупках, когда он расплачивается наличными…

Берите тележку, а не корзину.

На первый взгляд, кажется, что чем меньше емкость, которая будет заполняться товарами, тем меньше ненужных вещей приобретается. Однако исследования говорят об обратном: в «Журнале маркетинговых исследований» был опубликован материал, в котором говорилось о том, что с корзиной покупатель становится более мобильным и подвижным и не ленится потянуться на полку за «вредной» едой.

Есть и глубокий психологический смысл: потребителю удобнее катить тележку, чем таскать с собой корзину, которая все больше тяжелеет в руках, пока он ходит и складывает в нее понравившиеся продукты питания. Чтобы компенсировать эти дополнительные усилия, которые потребитель вынужден прикладывать в процессе покупок, он более склонен себя «порадовать» чем-то, о чем потом будет грустить, стоя на весах. Причем вероятность того, что можно набрать в магазине лишнего, если пойти с корзиной, почти в 7 раз выше, чем если отправиться за покупками с тележкой.

В целом музыка в наушниках отвлекает от сосредоточенного выбора. Однако громкая и бодрая музыка, на самом деле, не помешает, а даже поможет. Дело в том, что магазины заинтересованы в том, чтобы покупатель в процессе покупок чувствовал себя расслабленным. Для этого часто в торговых залах включают медленную и успокаивающую музыку. Это приводит к тому, что человек проводит в магазине почти на 40 процентов больше времени и покупает на 30 процентов больше товаров! Поэтому стоит себя бодрить и не терять времени даром.

Обязательно перекусите перед походом в продуктовый магазин.

Если вы голодны, то вряд ли станете покупать низкокалорийные продукты. Организм будет подсказывать покупку более калорийной еды. Поэтому не стоит ходить в магазины перед самым обедом, лучше посещать их утром в выходные дни, сразу после завтрака. Если нужно купить продукты питания в другое время, то предварительно подкрепитесь чем-нибудь.

Составляйте список покупок и не стремитесь «отоварить» все купоны или поучаствовать во всех акциях, которые проводятся в продуктовых магазинах, иначе такое поведение будет стоить новых дырочек на ремне и приведет к неизбежному походу за одеждой большего размера. Стоит помнить, что изрядное количество скидок и акций объявляется на товары, которые не очень полезны для здоровья. Исследования показали, что только 3 процента всех акций в американских продуктовых магазинах касались реально полезных продуктов.

Ирина Грошева,
по материалам
huffingtonpost.com