Засевать огород можно весь май

Зелень: укроп, петрушка, салат. Эти растения не боятся холода и очень быстро начинают радовать нас зелеными всходами.
Картофель: в середине мая его еще не поздно сажать. Не забудьте предварительно внести суперфосфат и калийные удобрения, а затем хорошо пролить лунки. Рядом или даже вместе с картофелем рекомендуется сеять бобы. В это же время обычно высевают или пересаживают в открытый грунт (саженцами) огурцы. Делать это нужно с дистанцией 50 см (если вы, конечно, не забыли прорастить семена)…
Цукини, патиссоны и тыква: сейчас самое время сеять. Семена цукини и патиссонов помещают в подготовленные и заправленные перегноем и золой лунки, расстояние между которыми должно быть не меньше 70 см (по 3-4 проросших семечка в лунку). Тыкву сеют на компостные кучи, размещая на каждой из них четыре гнезда по четыре семени в каждом. Когда минует угроза заморозков, можно сделать ревизию и оставить в каждом гнезде вышеперечисленных овощей по одному наиболее крепкому растению.
Редис. До 20 мая можно сеять редис и высаживать рассаду среднепоздней белокочанной капусты.
Перцы. 20–25 мая – время для высадки в теплицу или парник рассады баклажанов и перцев.
Цветы. Какие цветы переберутся на грядки в середине мая? Это, прежде всего, луковицы лилий, гладиолусов и ирисов. Во второй половине месяца также пересаживают в грунт цветочную рассаду: лилейник, астильбу, пионы, флоксы и хосту.